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Falerio Pecorino DOCGiordano ChiodiNovembre 28, 2017Gennaio 31, 2024

Falerio Pecorino DOC

Name: Falerio Pecorino DOC
SKU: 8052478620213
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock

11.00€

Il nostro Falerio Doc è un vino fresco, giovane ed asciutto, fermentato e maturato in acciaio. Ottenuto dalla selezione e dalla lavorazione delle migliori uve pecorino provenienti dai Colli Ascolani. Si distingue per un colore giallo paglierino brillante e per un aroma unico, che varia da profumi floreali intensi e decisi a frutti succosi, come la prugna gialla, il nespolo e la ginestra; speziato con verdi note di salvia.

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SKU: 8052478620213 Categorie: VINI, VINO BIANCO Tags: doc, fabrizi family, falerio, marche, pecorino, vino, vino bianco

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Fermentato e maturato in acciaio, è un vino fresco, giovane ed asciutto, ma allo stesso tempo saporito al palato. Il corpo del nostro Pecorino ben accompagna primi strutturati, ma anche secondi di pesce, speziati e arrosto di coniglio.

Analisi Sensoriale

Colore: brillante giallo paglierino.

Bouquet: Un complesso aroma che spazia da intensi fiori fino a freschi frutti polposi con delle note di susina gialla, nespola, pompelmo rosa e ginestre con delle verdi note di salvia.

Gusto: Fresco e sapido allo stesso tempo, di gran spessore e perfettamente equilibrato.