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Gazza-Colli Pesaresi DOC Sangiovese biologico: colore rosso rubino, al naso il profumo intenso di bacche rosse si mescola a note balsamiche molto gradevoli. In bocca il vino ha un’ottima struttura ed un tannino ben presente ma equilibrato, che evidenzia l’acidità e la freschezza.
Colore rosso rubino, al naso il profumo intenso di bacche rosse si mescola a note balsamiche molto gradevoli. In bocca il vino ha un’ottima struttura ed un tannino ben presente ma equilibrato, che evidenzia l’acidità e la freschezza dati dalla sua giovinezza e dai terreni ricchi di arenaria. La tempra robusta del Sangiovese conquista, grazie al terreno in cui è coltivato, una gentilezza particolare. Ottimi gli abbinamenti con affettati, primi piatti succulenti, carni arrosto e alla brace.
VITIGNO: Sangiovese 85%, Montepulciano 15%
VINIFICAZIONE: diraspa-pigiatura dei grappoli, vinificazione in rosso a temperatura controllata e macerazione per 15/20 giorni.
VENDEMMIA: Raccolta a mano in cassette, da vigneti e uve Biologiche, nella seconda metà di Settembre
| Quantità | 1 Bottiglia |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Colore | Colore rosso rubino |
| Gradazione | 13% vol |
| Vitigno | Sangiovese 85%, Montepulciano 15% |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Produttore | Azienda Agricola Di Sante |
