Farina Tipo 2 – 1 Kg

3.75

Farina di Tipo 2 di grano tenero macinata con Pietra Naturale; lavorazione che, invece di sbriciolare il chicco del grano, lo sfarina mantenendo inalterate le sue proprietà.

Questa farina è prodotta a Jesi (An), da Vallesina Bio: azienda biologica e plastic free, nostra partner.

Categorie: ,

La Farina Tipo 2 è la qualità intermedia tra l’Integrale e la Tipo 1: ha una buona percentuale di crusca, rimanendo però apprezzabile anche da chi preferisce gusti e sapori meno intensi. Si presta bene per molte ricette, soprattutto dolci e pizze sottili.

Quantità

1 pacco

Peso

1 Kg

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Allergeni

Contiene Glutine.

Valori Nutrizionali Medi per 100g

Energia 319 kj / 1334 kcal
Grassi 2,5 g di cui saturi 0,4 g / Carboidrati 67,8 g di cui zuccheri 2,1 g / Proteine 13,5 g / Sale 0,1 g