Salame finocchio – Intero (circa 250g)
9.50€
Esaurito
Questo salame si ottiene macinando la spalla con la pancetta e unendo i semi di finocchio.
Viene prodotto a Jesi (An) dall’azienda Tomassoni, attiva dagli anni Ottanta e nostra partner.
Questo salame è caratterizzato dalla presenza dei semi di finocchio, i quali sono sapientemente dosati per fare in modo che l’aroma e il sapore della carne non vengano coperti.
| Peso | 250g circa. |
|---|---|
| Ingredienti | Carne di suino, sale, pepe, semi di finocchio (3%), aromi, spezie, destrosio, saccarosio. Antiossidante: E 300, Conservante: E 252 |
| Stagionatura | Minimo 30 giorni. |
| Macinatura | Media. |
| Periodo di Pruduzione | Tutto l'anno. |
| Valori Nutrizionali Medi per 100g | Energia 1734 kj / 418 kcal |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto. Confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Una volta rimossa la confezione del sottovuoto il prodotto va tenuto in frigo a 0/+4°C e va consumato in tempi brevi. |