Corpo – Amarone della Valpolicella DOCG
50.00€
Si presenta di un colore rosso rubino tendente al granato, caratterizzato da sentori di piccoli frutti a bacca rossa sotto spirito, accompagnati da una delicata nota di vaniglia con una sfumatura di caffe tostato. All’assaggio si apprezza l’ottimo equilibrio, inizialmente austero, ma poi sorprendente per l’ottima struttura accompagnata da leggeri tannini che si esalta per le persistenti sensazioni di ciliegia sotto spirito, lampone maturo, foglia di tabacco e dal retrogusto lungo/morbido. Ottimo l’abbinamento con carni rosse, bollito con le sue salse e formaggi stagionati.