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Esaurito
Il Gazza: fresco e sapido, in bocca evidenzia una buona nota acida ed una piacevole mineralità. Di colore giallo paglierino, regala al naso note floreali ed agrumate. Vino versatile si abbina piacevolmente sia con antipasti e primi piatti di pesce o crostacei che con carni bianche e formaggi.
Colore giallo paglierino, il nostro Gazza presenta al naso delicati profumi floreali e di agrumi. Fresco e sapido, in bocca evidenzia una buona nota acida ed una piacevole mineralità. Vino versatile si abbina piacevolmente sia con antipasti e primi piatti di pesce o crostacei che con carni bianche e formaggi.
VINIFICAZIONE: pressatura soffice dei grappoli interi, vinificazione in bianco con fermentazione in assenza di bucce a temperatura controllata per circa 15 giorni, affinamento su fecce fini.
VENDEMMIA: Raccolta a mano di uva biologica prima/seconda settimana di settembre.
UVAGGIO: Biancame in purezza
AREA DI PRODUZIONE: Carignano di Fano
| Quantità | 1 Bottiglia |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Colore | Colore giallo paglierino |
| Gradazione | 12,5% vol |
| Uvaggio | Biancame in purezza |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Produttore | Azienda Agricola Di Sante |
