Giglio-Bianchello del Metauro DOC biologico Superiore

11.00

Il Giglio: fresco e sapido, in bocca evidenzia una buona nota acida ed una piacevole  mineralità. Di colore giallo dorato, presenta al naso delicati profumi floreali e di agrumi. Ottimo in abbinamento con primi e secondi piatti di pesce, crostacei e con carni bianche.

Colore giallo dorato, il nostro Giglio presenta al naso delicati profumi floreali e di agrumi. Fresco, sapido e strutturato in bocca evidenzia una buona nota acida ed una piacevole mineralità. Ottimo in abbinamento con primi e secondi piatti di pesce, crostacei e con carni bianche.

UVAGGIO: Biancame in purezza

VENDEMMIA: Raccolta a mano con selezione dei grappoli da vigneti e uve Biologiche, la terza settimana di settembre

VINIFICAZIONE: criomacerazione prefermentativa pressatura soffice degli acini interi, vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura controllata e affinamento su fecce fini.

 

 

 

 

Quantità

1 Bottiglia

Formato

750 ml

Colore

Colore giallo dorato

Gradazione

13% vol

Uvaggio

Biancame in purezza

Allergeni

Contiene Solfiti

Produttore

Azienda Agricola Di Sante