Idee per ricette dolci e salate, arricchite dal sapore di un ingrediente versatile, originale e simbolo della tradizione: le visciole sciroppate. Ecco qualche idea per utilizzarle in cucina! (more…)
-
Il tartufo nero di Acqualagna si celebra a Febbraio. Ecco le fiere e cosa puoi trovareIl tartufo è un prodotto pregiato e raro che fa delle terre dove cresce un vanto e un forte caratterizzante. È così per Acqualagna, un borgo in provincia di Pesaro-Urbino che deve al profumo e al gusto unici del tartufo la sua fama internazionale. (more…)
-
Che differenza c’è tra visciole e amarene?Nella tradizione marchigiana, le visciole rivestono un ruolo importante. Ecco cosa sono, come riconoscerle e quali sono i prodotti tipici a base di visciole. (more…)
-
Più del 100% di frutta e senza zucchero: arrivano le nuove marmellate di Fabrizi FamilyCon l’elenco degli ingredienti più corto di sempre, le marmellate senza zucchero sono una vera rivoluzione per gli appassionati di dolci e prodotti tradizionali. Il lancio di questo prodotto unico sul mercato alla festa per i 5 anni dell’azienda Jesina. (more…)
-
Vino e visciole, il segreto della dolcezza marchigianal vino e visciole è uno dei prodotti più tipici della regione del centro Italia. Ecco come puoi renderlo un dono gradito, pensando alle feste in arrivo. (more…)
