La Tagliatella alle Ortiche

5.00

Queste tagliatelle dal color verde brillante e delicatamente profumate si sposano perfettamente con una grande varietà di condimenti: pesce, carne, vegetale.

Tagliatelle all’uovo artigianali, realizzate con materie prime di qualità, semola 100% Marchigiana e uova fresche provenienti da galline allevate all’aperto. Queste tagliatelle alle ortiche dal colore verde brillante e dal gusto accomodante, si sposa con molti tipi di condimento.

Essiccata lentamente a basse temperature e trafilata al bronzo, che permette di preservare le proprietà del grano, oltre a conferire alla pasta ruvidità e porosità in modo che possa trattenere meglio i sughi.

Quantità

1 confezione

Dimensioni

250g

Ingredienti

Semola di GRANO duro, UOVA 40%, ortica 2%.

Allergeni

Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati;
Uova e prodotti a base di uova.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sodio: 0,21g

Tempi di cottura

5/6 minuti

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.