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Esaurito
Farina bio di Tipo 2ย di grano tenero macinata conย Pietra Naturale;ย lavorazione che, invece di sbriciolare il chicco del grano, lo sfarina mantenendo inalterate le sue proprietร .
Questa farina รจ prodotta a Jesi (An), da Vallesina Bio: azienda biologica e plastic free, nostra partner.
Farina biologica di Tipo 2 da grano tenero, macinata con pietra naturale monolitica di granito sardo in modo lento per mantenere al meglio le qualitร del prodotto. Viene da varietร di grano Bologna e ha una forza W di 170. Il grano รจ coltivato tra Jesi, Monsano e San Marcello. La molitura รจ fatta direttamente da noi, garantendo massima tracciabilitร e un sicuro chilometro zero.
Consigliamo questa farina sia per salati che per dolci, una semi-integrale con ricca di crusca, fonte di fibre naturali.
Tutte le operazioni sono fatte dall’azienda agricola Vallesina Bio che fa attivitร d’inclusione socio-lavorativa e laboratoriale terapeutica di ragazzi con differenti disabilitร .
| Peso | 1.1 kg |
|---|---|
| Dimensione | 1 kg |
| Conservazione | Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. |
| Allergeni | Contiene GLUTINE |
| Valori nutrizionali medi | Valori nutrizionali per 100 g: |
