Pecorino Semistagionato – quarto di forma (circa 750g)
16.90€
La stagionatura di questo pecorino varia dai 3 ai 6 mesi e dona al formaggio un gusto equilibrato, armonioso e deciso. La pasta interna risulta bianca e molto compatta.
Perfetto da utilizzare in cucina in tante ricette ma anche, semplicemente, insieme con i nostri salumi.
Viene prodotto da una cooperativa di produttori di formaggi per l’azienda Tomassoni, attiva dagli anni Ottanta e nostra partner.
Informazioni aggiuntive
Peso | 750g circa |
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Quantità | Un quarto della forma intera. |
Ingredienti | LATTE di Pecora Pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. |
Pasta interna | compatta |
Crosta | Non edibile. |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | Energia 1811 kj / 437 kcal |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto. Confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Una volta rimossa la confezione del sottovuoto il prodotto va tenuto in frigo a 0/+4°C e va consumato in tempi brevi. |
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