Paccasassi del Conero

8.00

Paccasassi del Conero: finocchio marino selvatico che nasce e cresce nelle Marche lungo la costa del Monte Conero.

Finocchio marino selvatico, conosciuto come Paccasassi. Il suo habitat naturale è la costa marchigiana del Conero.
Interamente raccolti e lavorati a mano i Paccasassi sono ricchi di polifenoli, vitamina C ed acidi grassi omega 3.

Abbinamenti consigliati: ottimi su crudités di pesce, crostini, acciughe, latticini (burrate), salumi (mortadella) e pizza.

Quantità

un vasetto

Dimensioni

140g
Peso sgocciolato 40g

Ingredienti

Finocchio marino (Crithmum maritimum L), olio extra vergine d'oliva, olio di girasole, aceto.

Valori nutrizionali per 100g

Energia 296 kcal/1218 kj
Grassi 29,7g di cui saturi 4,7g
Carboidrati 5,1g di cui zuccheri 1,2
Proteine 0,2g
Fibre 3,5g
Sale 0,3g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi