Lonzino – David e Priori

16.00

Il Lonzino viene prodotto dal lombo di maiale. La carne viene salata e massaggiata poi condita con pepe e spezie. Dopo una lunga stagionatura il prodotto, al taglio, si presenta senza grasso con un gusto saporito e deciso.

Il Lonzino viene prodotto dal lombo del maiale. La carne, come da tradizione, viene sapientemente salata e massaggiata nella preparazione alla stagionatura, pepe e spezie la insaporiscono. Dopo una lunga stagionatura il prodotto, al taglio, si presenta senza grasso con un gusto saporito e deciso.

Quantità

1 trancio

Formato

500g circa

Ingredienti

Carne di suino (origine italiana), Sale , Spezie, Aromi, Destrosio, Saccarosio, Antiossidante E300, Conservanti E250, E252.
Non contiene glutine

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia: 1284 kj – 308 kcal
Grassi: 20g di cui saturi 7,9g
Carboidrati 0,0g di cui zuccheri 0,5g
Proteine 32g
Sale 4,5g

Conservazione

Conservare a 0/+8°