Ingredienti |
COLOMBA – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza agrumi canditi con visciole semi candite.
Ingredienti: Farina di FRUMENTO (GRANO tenero tipo “0”), BURRO, Tuorlo d’UOVA, Acqua, Zucchero, Lievito naturale (farina di FRUMENTO GRANO tenero tipo “0”, lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, LATTE scremato in polvere, sale, aromi).
VINO E VISCIOLE: Vino rosso, visciole (30%), zucchero.
Farcitura: visciole semi-candite 19% (visciole, zucchero, spezie, scorza di agrumi, olio di mandorla amara).
Glassa: MANDORLE, albume d'UOVO, zucchero, farina di riso, ARMELLINE, amido modificato.
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Allergeni |
COLOMBA: Prodotto in un laboratorio che utilizza farine di cereali, uova, latte, frutta secca a guscio, soia e sesamo.
VINO E VISCIOLE: Contiene Solfiti
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Valori nutrizionali medi per 100g |
COLOMBA: Energia 1590 Kj / 380 Kcal
Grassi 20,0 g di cui saturi 8,3 g / Carboidrati 42,0 g i cui zuccheri 17,0 g / Proteine 6,4 g / Fibre 1,6 g / Sale 0,34 g.
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